こんにちは。KURUTO月報、7月号をお届けします。
あっという間に、8月のオープンがすぐそこまで近づいてきました。
準備に追われながらも、KURUTOという場所の輪郭がすこしずつ見えてきて、
今は緊張とたのしみが入り混じる日々です。
今月は、オープニングイベントのお知らせや営業日について、
そして、今感じていることを少しだけ綴らせていただきました。
よければお付き合いください。
オープンを目前に迎えて
いよいよ、KURUTOのオープンが近づいてきました。
2025年8月5日（火）、ついにこの場所がひらきます。
社内ではキャプションづくりや内覧会の準備、家具の組み立て、ビラまきまで。
設計事務所ではあまり馴染みのない作業にも、みんなで取り組んでいます。
いつもは“つくる側”の私たちが、今は“迎える側”の気持ちで過ごしていて、
お施主さんの気持ちを少し、体感しているような気がしています。
KURUTOをやろうと決めたのは、約8ヶ月前のこと。
紆余曲折があり、当初の予定よりも少し遅れてのオープンになりましたが、 その分じっくりと考え、整える時間が持てたと思います。
この場所で設計事務所が“場”を持つことの意味。
まちに対して、どんな作用ができるだろう？
そもそも人は来てくれるのだろうか？ 私たちの価値ってなんだろう？
何度も立ち止まり、行ったり来たりしながら考え続けてきました。
いま思うのは、“とても素敵な場所になる準備は、できた”ということ。
これからは、どんなふうに育てていけるのか。
どう伝えていくのか。一歩ずつ、歩みを重ねていきたいと思っています。
8月7日〜9日｜オープニングイベントを開催します
オープンを記念して、作り手のみなさんとともに、
ささやかなオープニングイベントを3日間にわたって開催します。日々の暮らしに寄り添う道具や食べものを、
実際に手に取り、味わい、作り手と対話できる時間です。
どなたでもご参加いただけますので、ぜひふらりとお立ち寄りください。
◎8月7日（木）13:00-19:00
パンとソイマヨ、鉄のフライパンで。
FRYING PAN JIU × ソイマヨ（from the farm KYOTO）
鉄のフライパンで香ばしく焼いたパンに、豆乳のやさしいマヨネーズを添えて。
素材の力を感じる、シンプルで贅沢な試食会です。
＊当日フライパンをご購入の方には、オリジナル亀の子タワシをプレゼント！
◎8月8日（金）13:00-19:00
香りとおやつとカトラリー。
MCKK × Nogakel × heys coffee
香りのワークショップとともに、heysのドリンクとおやつをNogakelのカトラリーで。
五感で楽しむ、ちょっと特別な午後のひとときを。
◎8月9日（土）13:00-21:00
ビールとカレー、器で味わう土曜日。
MINOH BEER × Nogakel × chamois
箕面ビールの樽生＆限定ビール「BATON」と、chamoisのスパイスカレー。
Nogakelの器で楽しむ、夏のごちそうをぜひご一緒に。
日々の暮らしに寄り添う道具や食べものを、じっくり味わい、手にとって感じられる時間です。
作り手さんとも直接お話しいただける機会となります。
どなたでもご参加いただけますので、お立ち寄りください！
（もちろん、KURUTO（store）でのお買い物も楽しんでいただけます）
8月の営業日に関するお知らせ
8月5日のオープン以降のスケジュールをお知らせします。
KURUTO（store）は、8月5日（火）よりオープンいたします。
しばらくの間は、13:00〜19:00の営業時間、日曜・祝日定休での営業を予定しています。
とはいえ、まだどの時間帯に人が来てくださるのか、
地域の方や遠方の方にとって、どの曜日が心地よいのかも手探りの状態。
お客様の声を受けながら、柔軟に調整していけたらと考えています。
8月5日・6日はプレオープン期間としてオープンしています。
どなたでもお立ち寄りいただけますので、お近くにお越しの際はぜひ覗いてみてください。
（至らない点もあるかもしれませんが、どうか温かく見守っていただけたら嬉しいです）
なお、お盆期間中（8月12日〜16日）は、13:00〜17:00の短縮営業とさせていただきます。
ひとまず、ここまで準備してきたことを
ひとつひとつ、形にしてお披露目できることが、うれしいです。
オープンしたからといって、すぐに完璧な場所になるわけではないけれど、
少しずつ、ここでの時間を重ねながら
KURUTOという場所を育てていけたらと思っています。
8月、どこかのタイミングで立ち寄っていただけたらうれしいです。
KURUTOのInstagramを開設しました！
オープニングイベントや取扱商品の情報はもちろん、準備の進捗や、月報で綴っているような「今、考えていること」も発信していきます。
@kuruto_osk ぜひフォローして、オープンまでの道のりを一緒に楽しんでいただけると嬉しいです。
これまでの経緯は、過去の月報をご覧ください。
#00 場の運営事業にチャレンジします！
#01 工事中のKURUTOにて忘年会を開催しました！
#02 KURUTOのオープンが1ヶ月先延ばしになりました。
#03 KURUTO（store）ってどんなお店？
#04 KURUTOのデザインとコンセプト
#05 ロゴの完成と、ポップアップのお知らせ
#06 はじめてのポップアップと、工事が始まった5月のこと。
#07 展示がはじまり、人が集い、オープンが近づいた6月のこと。