九州最大の繁華街である福岡県の天神に「博多鰻屋 藤う那 天神本店」が2025年2月26日にオープンしました。
この度弊社は、内装デザインを担当させていただきました。
藤う那では、活きたまま仕入れられた鰻が熟練した職人技によって丁寧に調理され提供されます。
店舗は、通りに面した小さなスペースから奥に向かって広がる、ランダムで奥行きのある空間構成が特徴です。
テーブル席、個室、小上がりの座敷席など、多様なシーンに対応できるよう、繊細な縦格子を用いて空間を緻密に仕切りました。
壁には聚楽（じゅらく）、床にはナラ材のフローリングを採用しており、伝統的な素材がもたらす温かみと上質さを大切にしました。
照明は主に間接光を使用し、格子越しに柔らかな光のシルエットが漏れることで、空間全体を包み込むような雰囲気を演出しています。
※聚楽（じゅらく）とは…
日本の伝統的な左官工法。土壁の一種で、現在でも茶室や和室などで使用される。
お客様にとって、時間を忘れてくつろげる、そして何度でも訪れたくなるような、愛され続ける空間となれば幸いです。
接待やお祝い事、記念日など、さまざまなシーンでご利用いただけます。
近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。
藤う那 天神本店
福岡県福岡市中央区大名2-6-60 西鉄グランドホテル 1F（天神西通沿い）
https://tenjin-fujiuna.com/